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索 引 号:640100-144/2019-00001 发布日期:2018-12-29
发布机构: 银川市粮食和物资储备局 责任部门: 银川市粮食局
名 称:银川市2018年12月份粮食价格情况

银川市2018年12月份粮食价格情况

12月份粮食价格监测显示,银川市粮食库存充足、收购市场稳定、成品粮油销售价格小幅上涨。其中小麦价格高位运行,面粉市场供需稳定;稻谷价格保持平稳,大米价格偏强运行;玉米市场购销稳定,价格窄幅波动;食用植物油市场供给充足,价格震荡上行。

一、市场价格监测情况

1、小麦及面粉。

本月25日监测的小麦平均收购价格为2.67元/公斤,环比不变,同比下降0.04元。

特二粉3.96元/公斤,与上月相比价格不变。

2、水稻及大米。

本月25日监测的稻谷收购价格为2.74元/公斤,环比不变、同比下降0.08元。

国标三级米5.29元/公斤,国标四级米4.75元/公斤,两个品种环比均上涨0.01元。

3、玉米。

本月25日监测的玉米平均收购价格为1.89元/公斤,环比下降0.01元、同比上涨0.10元。

4、食用植物油。

本月25日监测的胡麻油、豆油和葵花油3个品种的价格分别为18.32元/公斤、10.14元/公斤和11.34元/公斤,胡麻油环比上涨0.02元/公斤,同比上涨0.01元/公斤;豆油环比上涨0.02元,同比下降0.08元/公斤;葵花油环比上涨0.02元,同比上涨0.06元/公斤。

二、市场行情趋势

1、小麦价格高位运行,面粉市场供需稳定。12月份以来,受商品粮源不断减少的影响,国内小麦市场供需偏紧,麦价偏强运行,优质小麦更是购销紧俏,价格持续坚挺。目前距春节尚有一段时间,市场仍以刚性需求为主,面粉销量未出现明显增加。我市各面粉加工企业均提前进行了备货,目前小麦和面粉库存、价格及市场需求都相对稳定。预计随着流通市场小麦粮源的减少及节日消费旺季的临近,后期小麦价格仍将维持高位运行。

2稻谷价格平稳运行,大米价格稳中有涨。从目前国内、辖区内市场形势来看,各加工企业稻米库存充足,市场供需稳定。就我市而言,一方面今年稻谷品质较好、整精米率较高,加之黄河涨水使部分水稻受灾,企业采购积极性增加,稻谷价格平稳向上运行,带动大米价格小幅增长;另一方面从本地水稻收购已接近尾声,市场粮源有限,加之两节临近企业备货提前展开,推动稻米价格平稳向上,预计短期稻米市场仍以偏强运行为主。

3、玉米市场购销平稳,价格小幅向下波动。进入12月以来,国内玉米市场在东北和华北两大产区价格大规模回调影响下步入弱势运行状态。我市玉米近期市场购销平稳,价格小幅震荡向下运行。主要原因有:一是因为铁路运力受限导致区内收购主体发往四川的玉米减少,采购积极性下降;二是前期玉米价格一路走高时,各加工厂和饲料企业一边收购一边锁定新的粮源积极备货,目前库存充足。预计后期玉米价格仍将稳中偏弱运行。

4、食用植物油市场供给充足,价格小幅震荡。我市食用油市场价格主要受国际、国内市场大环境的影响而运行,目前国内食用植物油市场整体库存高企,需求相对稳定,价格未因两节的临近出现明显上涨。就我市而言,豆油、葵花油价格小幅震荡运行,胡麻油因深受本地消费者青睐,价格较为稳定,略有上涨。预计随着双节的临近,食用油市场消费将有所好转,价格将略有上涨。

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