眼下正值头茬枸杞芽菜采摘时节，站在贺兰山下的枸杞基地里，全国人大代表张时荣望着满眼新绿，不禁回想起两个月前在北京的全国两会上，他与福建代表江元勋如约相见，恰逢闽宁协作三十年，二人相谈甚欢、共话发展：他们共同培育的枸杞红茶，正打算跨过大海，销售到“一带一路”共建国家。如今，这片小小的枸杞叶，正让美好的愿景一步步落地成真。

跨界相融  武夷红韵遇枸杞鲜叶

张时荣与江元勋相识于2018年，那年两人一同赴台湾参与文化交流活动，7天同行相谈甚欢。江元勋是年过六旬的红茶泰斗、正山堂掌门人，张时荣则是正值壮年的宁夏文化产业探索者，其间江元勋多次提及，闽宁协作这么多年，自己却始终未能找到合适的切入口，这句话被张时荣默默记在了心里。

回到宁夏后，他反复琢磨：福建拥有世界顶级的红茶工艺，宁夏则有世界公认最好的枸杞，能不能把二者结合起来打造出独特的产品？于是他拨通江元勋的电话，邀请其派遣茶艺师和制茶师前往宁夏，尝试用红茶工艺制作枸杞红茶。江元勋欣然应允，很快便派出正山堂的制茶团队从武夷山奔赴宁夏。

团队采摘新鲜的枸杞叶，严格按照红茶工艺进行萎凋、揉捻、发酵、干燥。待第一批样品出来后，大家一尝都皱起了眉头——枸杞叶的青草味太重，把红茶的香气盖住了。制茶团队并未气馁，反复调整工艺，最后用全发酵加炒青的方法，终于成功褪去了青草味，使红茶的醇厚韵味透了出来。张时荣端起杯子喝了一口后眼睛一亮：红茶的韵味出来了，枸杞的果香也留住了。

令张时荣意外的是，他的这一想法恰好与政府的产业布局不谋而合，政府很快给予了大力支持。宁夏将现代枸杞产业列为“六特”产业之一，建立省级领导包抓机制，由省级领导牵头，20多个部门协同推进，从科技研发、品牌打造到标准制定提供全链条扶持。时任宁夏枸杞产业发展中心副主任的祁伟，正是该机制下推进枸杞全株利用的项目负责人之一。早在制定“十四五”规划时，他就提出“果茎叶并举”的发展方向，致力于推动枸杞叶的资源化利用。张时荣带着与福建红茶合作的思路前来，两人一拍即合。祁伟当即带领团队，与张时荣一同走遍宁夏各地不同条件的枸杞生产基地，一遍遍采样、检测，为制定地方标准积攒数据，帮助企业制定团体标准。

枸杞红茶样品被送往农业农村部检测，结果令人惊喜：样品中黄酮的含量是枸杞果实的3~5倍，亚精胺的含量达到了枸杞果实的100倍，营养价值远超预期。那一刻，张时荣心中彻底踏实下来，他知道，这件事一定能成。

2024年，他们正式推出7款枸杞红茶。经过一年的市场沉淀和消费者反馈，2025年最终确定五款主打产品，包括一款纯枸杞叶代用茶、四款与不同红茶复配的调味茶。依托全国3000多家线下门店及线上全渠道，枸杞红茶迅速打开市场， 在电商平台，每天都有直播间进行产品讲解和试饮，2025年的销售额达到六七百万元。

点叶成金  移民村里长出“金叶子”

这片小小的枸杞叶，不仅改变了两位合伙人的事业轨迹，更点亮了宁夏移民村的致富之路。在贺兰县洪广镇的移民村里，宁夏绿色世纪农业科技发展有限公司的2200亩枸杞基地，借着闽宁协作的东风焕发生机。“过去枸杞叶没人要，只能当作饲料，如今制成茶叶，一亩地能多增收一千四五百元，亩收入轻松突破万元，今年公司还计划再扩大500亩种植面积。”该公司董事长王宁说。

受益的不只是企业，当地农民的腰包也渐渐鼓了起来。每年6月至10月，枸杞基地进入采茶旺季，用工高峰时每天需雇佣四五百人。采茶能手刘淑芳已在基地工作3年，凭借娴熟的手艺，一天能挣三四百元。她笑着说：“以前在老家靠天吃饭，收入不稳定，现在每天都有活干，而且当天就能拿到工钱，比在城里打工还实在。”

“短短几年时间，在枸杞红茶的带动下，全区叶用枸杞的利用率从过去的不足1%提升至如今的80%，去年仅枸杞红茶就产出90吨。那些曾经被丢弃的枸杞叶，如今真成了老百姓口袋里的‘金叶子’——不仅枸杞果实值钱，叶子也能变现增收。”祁伟说。

逐梦出海  枸杞红茶扬帆“一带一路”

近年来，中国茶产业竞争日趋激烈，众多品牌让消费者难以抉择，而少数高端红茶价格偏高，难以进入普通家庭日常消费。张时荣算过一笔账：枸杞红茶通过代用茶和复配茶的形式，有效降低了生产成本，既能保留红茶的醇厚口感，又兼具枸杞的健康价值，价格还更加亲民。他的想法十分朴素：让普通人也能每天喝上健康又实惠的好茶。

在国内市场站稳脚跟后，张时荣与江元勋开始谋划下一步发展。“我们得把目光投向更远的地方，全球一半以上的饮品是红茶，在‘一带一路’共建国家，尤其是中东地区，这一比例更是超过六成。但目前红茶的话语权、市场和定价权都不在中国，同质化竞争很难有突破，我们的突破口还得是这片枸杞叶。”张时荣说。

为了实现出海目标，张时荣率先带领团队深入研究“一带一路”共建国家民众的饮茶习惯。“当地人习惯饮用袋泡茶，我们便专门开展产品研发，既要保留红茶的醇厚和枸杞的健康价值，又要适合当地人的饮用方式。同时，我们通过茶文化中心举办品鉴会、茶道演示及文化交流活动，收获了不少外国友人的认可，计划今年大规模推动枸杞红茶出海销售。”张时荣说。

山海同心  闽宁协作浇灌幸福花

两片叶子跨越山海背后的故事，其实只是闽宁协作三十年来的一个生动缩影。三十年来，这场跨越千里的牵手，从最初福建对宁夏“输血式”的帮扶，逐步转变为你中有我、我中有你的“造血式”协作。

数据显示，目前在宁夏的福建籍经营主体已超8000家，年总产值近350亿元。福建累计投入援宁资金70多亿元，实施各类项目4000多个，建起了12个闽宁产业园区，近6000家福建企业扎根宁夏，近15万福建人来此工作、生活，同时也有近5万宁夏人前往福建就业创业、安家落户。福建的菌草技术、“南果北种”等经验在宁夏的土地上落地生根、开花结果。曾经的“干沙滩”闽宁镇，如今已蜕变为产业兴旺、百姓富足的“金沙滩”。