浓浓端午情，悠悠粽叶香。端午节将至，粽子也迎来销售旺季。为切实保障市民节日饮食安全，让群众吃上“放心粽”，近日，我局对全市相关生产、流通单位生产经营的粽子产品进行监督抽检。

本次在商场、超市、食品生产企业等场所共抽检粽子样品23批次，全部合格。检测项目主要是过氧化值(以脂肪计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌。涵盖12个品牌，种类涉及蜜枣粽、豆沙粽、八宝粽、黄米粽、肉粽等。具体抽检信息可在银川市市场监督管理局官方网站或点击左下方阅读原文查询。

在此，银川市市场监督管理局提醒广大消费者：要通过正规渠道购买粽子，选购预包装粽子要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等情况；选购散装粽子时，要仔细查看粽叶是否包裹完好，有无发霉、变质等现象；网购粽子要注意查看卖家的食品生产/经营许可证、产品生产日期、保质期，不要购买无厂名、厂址、生产日期、保质期和超过保质期的产品。食用粽子时，要烧熟煮透，适量食用。老人、儿童、病人等胃肠消化功能障碍者不宜过多食用，糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。消费者在购买粽子时注意索取发票或购物小票等凭证，如发现食品安全问题，可拨打12345进行投诉举报，依法维护自身合法权益。

附件1：节日食品监督抽检产品信息

  银川市市场监督管理局

  2024年6月7日