据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：本周我市生活必需品供应充足，市场运行平稳。重点监测的171种商品中71种商品价格上涨，占37.77%；85种商品价格下跌，占45.21%；13种商品价格持平，占6.91% 。其中，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.53%；涨幅在20%-30%之间的有1种，占0.53%；涨幅在10%-20%之间的有13种，占6.91%；涨幅低于10%的有56种，占29.79%。 具体情况分析如下：  

一、蔬菜批零价格环比上涨

据对银川市蔬菜市场的监测，本周蔬菜零售均价为5.28/公斤，环比上涨3.33%。系统所监测的30个品种中价格7降23涨。价格下降的蔬菜品种有：豆角、莲藕、蒜头、南瓜、洋葱、土豆和山药，零售价格分别为7.53元/公斤、9.54元/公斤、7.34元/公斤、3.72元/公斤、2.39元/公斤、3.47元/公斤和8.87元/公斤，环比分别下降3.95%、1.75%、1.74%、1.33%、0.83%、0.29%和0.11%；价格上涨的蔬菜品种有：油菜、辣椒、西兰花、豆芽、胡萝卜、冬瓜、韭菜、西葫芦、圆白菜、白萝卜、菜花、黄瓜、莴笋、茄子、大葱、青椒、生姜、芹菜、菠菜、大白菜、苦瓜、生菜和西红柿，零售价格分别为3.59元/公斤、5.56元/公斤、8.43元/公斤、4.35元/公斤、3.94元/公斤、3.05元/公斤、4.13元/公斤、3.44元/公斤、2.5元/公斤、2.69元/公斤、6.48元/公斤、4.2元/公斤、4.53元/公斤、4.95元/公斤、3.81元/公斤、5.38元/公斤、12.98元/公斤、3.54元/公斤、5.52元/公斤、2.35元/公斤、8.36元/公斤、6.28元/公斤和5.42元/公斤，环比分别上涨0.56%、0.72%、1.08%、1.16%、1.55%、3.04%、3.51%、3.61%、3.73%、4.26%、4.52%、4.74%、5.1%、5.77%、5.83%、6.11%、6.13%、6.95%、7.18%、7.8%、8.43%和9.6%。批发价格：本周我市蔬菜批发均价为3.6元/公斤，环比上涨4.35%。系统所监测的30个品种6降20涨4平。其中豆角、辣椒、蒜头、韭菜、莴笋和土豆等6种蔬菜批发价格降幅在15.43%-1.69%之间。茄子、山药、芹菜、胡萝卜、黄瓜、白萝卜、生姜、莲藕、西兰花、西葫芦、洋葱、青椒、大白菜、南瓜、圆白菜、菜花、菠菜、大葱、西红柿和生菜等20种蔬菜涨幅在1.95%-33.99之间。油菜、冬瓜、苦瓜和豆芽等4种蔬菜批发价格环比持平。近期我国疫情反复，各地蔬菜采购抽检工作压力增大，蔬菜价格成本普遍上升，洋葱、土豆等蔬菜集中上市，量大价跌，预计后期各项抽检措施完善后，蔬菜价格将有较大的下降空间。

二、粮食、食用油零售价格稳中略涨

本周我市粮食类零售均价5.62元/公斤，环比上涨0.18%。其中，大米价格为6.18元/公斤，环比持平；面粉价格为5.05元/公斤，环比上涨0.2%。桶装食用油平均零售价16.34元/升，环比上涨0.18%。其中花生油平均零售价为26.01元/升，环比上涨0.5%；豆油、菜籽油、调和油和胡麻油平均零售价为11.35元/升、14.63元/升、13.36元/升和20.12元/升，均环比持平。6月上半月，随着气温快速升高，经销商备货逐渐减少，大米需求减弱，加上陈米上市的拖累，粳米价格维持高位已力不从心，国内大米价格局部下跌，但大多维持稳定。在供需宽松形势下，预计国内粳米市场行情继续保持稳中趋弱走势，但下行压力逐渐加大。本周我市粮油市场价格平稳，后期随着中小院校的陆续放假，市场需求减少，价格或将有小幅下跌。

三、禽蛋类零售价格稳中略降

本周我市鲜鸡蛋平均零售价格为7.99元/公斤，环比下降0.12%。禽类平均零售价格为20.92元/公斤，环比持平。其中白条鸡平均零售价格为24.67元/公斤，白条鸭平均零售价格为17.16元/公斤，土鸡平均零售价格为27.07元/公斤，均环比持平。近期我市温度升高，市场供应充足，端午节市场需求相对增加，造成鸡蛋价格止跌回稳，预计后期根据天气，夏季高温的来临，我市鸡蛋价格可能会出现小幅波动。预计短期之内禽类以及蛋类价格市场运行稳定，价格仍然平稳运行。

四、肉类零售价格环比下降 

本周我市肉类零售均价为66.99元/公斤，环比下降0.1%。其中精瘦肉（猪肉）零售均价61.34元/公斤，环比下降0.32%；牛腿肉零售均价72.14元/公斤，羊腿肉零售68.32元/公斤，均环比持平。由于受到疫情的影响，另外受当地猪肉市场生猪供应大量减少的影响，另外夏季传统的季节淡季，我市猪肉市场需求疲软，价格环比下跌，预计后期随着夏季温度的持续升高，我市猪肉价格上涨空间有限。

五、食盐、食糖零售价格平稳运行

本周我市食盐零售价格5.46元/公斤，食糖价格11.17元/公斤，均环比持平。目前我市食盐、食糖供应充足，价格小幅上涨在可控范围，预计后期小幅波动以稳为主。

六、水产品零售价格环比下降

本周我市水产品零售均价为38.34元/公斤，环比下降0.62%。其中鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼和大黄鱼零售价格分别为18.73元/公斤、25.5元/公斤、22.52元/公斤、29.13元/公斤、50.75元/公斤和63元/公斤，均环比持平。节前我市水产品市场需求量增长，而市场品种丰富，供应充足，本周我市水产品价格小幅下降。预计水产品价格将呈小幅波动。

七、水果零售价格环比下降

本周我市水果零售价格12.48元/公斤，环比下降0.81%。本周我市水果零售价格环比下降，其中哈密瓜、桃、荔枝、西瓜、葡萄、柑橘、苹果、菠萝和梨，零售均价分别为7.4元/公斤、8.8元/公斤、14.09元/公斤、3.56元/公斤、17.39元/公斤、11.54元/公斤、9.6元/公斤、7.44元/公斤和6.83元/公斤，环比分别下降6.57%、5.88%、5.05%、4.56%、3.87%、3.51%、2.14%、0.67%和0.29%。香蕉和樱桃零售价格为6.06元/公斤和44.62元/公斤，环比分别上涨1.85%和10.91%。已经进入夏季，水果供应大量上市销售，水果市场更趋活跃，随着本地西瓜、梨、桃子等更多品种水果的集中上市，我市水果零售价格将持续下降。