据商务部生活必需品市场监测系统监测数据显示：4月份银川市生活必需品市场供应充足，市场需求平稳。2023年4月份，我市43家大型超市、农贸市场、农副产品批发市场生活必需品价格总体平稳，具体情况分析如下：
    一、蔬菜批零价格双双下降

4月份银川市蔬菜类平均零售价格为7.22元/公斤，环比下降9.9%。监测的30种蔬菜零售价格中，21降9涨。其中油菜、生菜、青椒、黄瓜、菠菜、西葫芦、韭菜、辣椒、豆角、茄子、大葱、莲藕、莴笋、芹菜、菜花、豆芽、苦瓜、白萝卜、蒜头、西兰花和土豆等21种蔬菜零售价格下降，环比分别下降38.4%、30.2%、29.4%、28%、27.5%、24.6%、24.2%、21.7%、19.6%、18%、17.1%、16.6%、10%、7.3%、3.5%、3.5%、2.9%、0.3%、0.2%和0.2%；山药、南瓜、圆白菜、洋葱、胡萝卜、冬瓜、西红柿、大白菜和生姜等9种蔬菜零售价格上涨，环比分别上涨0.2%、0.8%、1.6%、2.6%、4.4%、6.3%、8.6%、8.8%和22.4%。监测的30种蔬菜批发价格中，21降8涨1平，油菜、韭菜、青椒、生菜、辣椒、菠菜、茄子、黄瓜、西葫芦、豆角、洋葱、菜花、南瓜、大葱、芹菜、圆白菜、豆芽、西兰花、苦瓜、莴笋和莲藕等21种蔬菜降幅在39.4%-3.5%之间；山药、胡萝卜、白萝卜、土豆、蒜头、大白菜、生姜和西红柿等8种蔬菜批发价格涨幅在2.4%-14.7%之间；冬瓜批发价格环比持平。4月份，随着天气转暖，气温适宜，蔬菜整体长势良好，蔬菜上市品种及上市量都有明显增加，拉动菜价整体回落。且4月份各种应季露天蔬菜等相继上市，极大的丰富着市场，市民春季尝鲜，对各种蔬菜需求也较为旺盛。预计后期随着气温的进一步攀升，春菜供应量进一步增多，预计后期菜价有望继续保持稳中有降的态势。

二、肉类零售价格环比下降   

4月份银川市肉类平均零售价格为59.8元/公斤，环比下降0.9%。猪肉后腿肉平均零售价格为28.69元/公斤，环比下降6%；羊腿肉平均零售价格为69.7元/公斤，环比上涨0.4%；牛腿肉平均零售价格为81元/公斤，环比持平。由于清明处在4月初，降温降雨天气频多，且只含一天假期，故节日期间对肉类消费提振作用有限。清明过后，猪肉消费支撑力逐步减弱，养殖户压栏有所松动，养殖企业增量出栏，但猪肉市场走货仍表现平平，猪肉市场仍处于供强需弱的局面。目前全市生猪供应充足，生猪出栏量增加，猪肉价格供应相对宽松，也仍缺乏有效条件作支撑，预计后期全市猪肉价格可能继续呈震荡偏弱态势运行，总体上不会出现较大的波动。

三、禽、蛋类价格涨跌互现

    4月份银川市禽类平均零售价格为26.72元/公斤，环比下降0.5%。其中白条鸡平均零售价格为22.37元/公斤，环比下降2.7%；土鸡平均零售价格为31.06元/公斤，环比上涨1.1%。本月我市鸡蛋平均零售价格为12.63元/公斤，环比上涨0.6%。4月份，全市鸡蛋价格呈震荡偏弱走势，由于降幅有限导致整体均价仍较上月略涨。4月上旬，鸡蛋市场供应略增，终端消费支撑有限，鸡蛋价格小幅回落。供应方面，天气转暖后，蛋鸡产蛋率有所提升，养殖端看好清明备货期，出库较为积极，鸡蛋市场供应略有增加。需求端，清明节假日对鸡蛋需求的提振不及预期，商超及农贸市场备货谨慎。而随着蛋价降至阶段性低位，贸易端拿货积极性好转，加之受低位存栏支撑，4月中旬开始蛋价止跌，但由于终端走货跟进不畅，需求整体偏弱，全市鸡蛋价格保持震荡走势。

进入5月份，气温升高，一方面，养殖端会淘汰部分老鸡，产蛋鸡存栏量或有下降，另一方面，适宜的气候使得蛋鸡产蛋率有所提升，因此预计5月份鸡蛋产能基本稳定，而需求方面缺乏明显利好支撑，且高温天气下，鸡蛋保鲜成本增加，市场备货谨慎，整体需求或维持偏弱运行。预计在供需双弱的状态下，鸡蛋价格将继续震荡偏弱运行。

四、粮油类价格稳中略涨

4月我市粮食平均零售价格为6.08元/公斤，环比持平。其中大米平均零售价格为6.67元/公斤，面粉平均零售价格为5.49元/公斤，均环比持平。桶装食用油平均零售价格为20.68元/升，环比上涨1%，其中豆油、胡麻油、菜籽油、花生油和调和油平均零售价格分别为14.36元/升、23.5元/升、18.54元/升、30.79元/升和16.21元/升，环比分别上涨0.6%、0.6%、1.1%、1.2%和1.2%。目前全市粮食市场供应充足，需求较稳定，预计后期粮食价格基本保持稳定，总体不会出现较大波动。

　　五、水果类价格环比上涨

4月我市水果总体零售均价14.35元/公斤，环比上涨4.2%。其中西瓜、芒果、菠萝和香蕉平均零售价格分别为11.09元/公斤、16.34元/公斤、7.19元/公斤和9.1元/公斤，环比分别下降10.7%、8.9%、1.4%和0.8%。苹果、梨、柑橘和葡萄平均零售价格分别为13.22元/公斤、12.57元/公斤、10.46元/公斤和29.65元/公斤，环比分别上涨0.9%、2.2%、9.9%和13.6%。随着气温逐步回升，水果产地产量有所增加，水果市场品种更丰富，预计后期全市水果价格将继续呈现稳中略降的态势运行，总体不会出现较大波动。

    六、水产类价格环比下降

4月水产总体零售均价35.83元/公斤，环比下降1.1%。其中草鱼、鲫鱼、鲤鱼零售价格分别为26.56元/公斤、31.03元/公斤和24.23元/公斤，环比分别下降5.4%、3.3%和2.8%；大黄鱼和大带鱼零售价格分别为49.1元/公斤和48.23元/公斤，环比上涨0.4%和2.3%。4月份随着气温逐渐升高，水产品上市量进一步提高，市场供应总体充足，水产品零售市场价格稳中略降。预计后期，气温升高，水产品运输和储藏成本升高，水产品价格或将稳中有涨。

七、食盐、食糖价格稳中略降  

本月我市食盐零售均价4.51元/公斤，环比持平；食糖零售均价9.94元/公斤，环比下降0.9%。4月，调味品市场供应充足，价格稳中略降。预计后期，食盐、食糖市场运行平稳，零售价格或将以平稳态势运行。