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银川市2024年6月份生活必需品市场综合分析

银川市人民政府门户网站 www.yinchuan.gov.cn 2024-07-31 

    据商务部生活必需品市场监测系统监测数据显示:6月份银川市生活必需品市场供应充足,市场需求平稳。2024年6月份,我市40家大型超市、农贸市场、农副产品批发市场生活必需品价格总体平稳,具体情况分析如下:
    一、蔬菜批零价格环比下降

6月份银川市蔬菜类平均零售价格为5.9元/公斤,环比下降7.5%。监测的30种蔬菜零售价格中,23降7涨。其中西红柿、芹菜、辣椒、西兰花、圆白菜、大白菜、菜花、茄子、洋葱、豆角、苦瓜、青椒、黄瓜、土豆、南瓜、西葫芦、白萝卜、莴笋、冬瓜、菠菜、蒜头、生菜和豆芽等23种蔬菜零售价格下降,降幅在30.7%-1.3%之间;生姜、油菜、山药、韭菜、大葱、胡萝卜和莲藕零售价格上涨,涨幅在0.3%-23.6%之间。6月份银川市蔬菜类平均批发价格为3.72元/公斤,环比下降13.7%监测的30种蔬菜批发价格中,2涨28降,西红柿、菜花、芹菜、大白菜、豆角、圆白菜、茄子、西兰花、洋葱、南瓜、辣椒、土豆、黄瓜、菠菜、生菜、苦瓜、白萝卜、西葫芦、蒜头、山药、生姜、莴笋、冬瓜、韭菜、油菜、青椒、豆芽和胡萝卜等28种蔬菜降幅在36.5%-4.8%之间;大葱和莲藕批发价格涨幅在1.5%19%之间。6月份,气温相对前期有所升高,雨水也充足,蔬菜生长速度较快且长势良好,故整体菜价小幅下降。预计后期全市菜价将随天气状况及市场供求关系变化等因素影响而呈合理调整。

二、肉类零售价格环比下降   

6月份银川市肉类平均零售价格为50.65元/公斤,环比下降0.5%。后腿(猪)平均零售价格为27.73元/公斤,环比上涨4.1%肉平均零售价格为61.41元/公斤,环比下降1.9%;牛肉平均零售价格为62.8元/公斤,环比下降1.1%。今年1-6月国内生猪价格呈磨底而后震荡再到稳步上涨的走势运行,波动较为频繁。经历前期的下跌走势后,在产能持续去化的影响下,养殖端“二次育肥”、“惜售挺价”导致5月猪价涨势明显。到6月份,端午节后猪价呈连续上涨走势运行,加之6月下旬全国多地暴雨频发,极端天气在一定程度上对养殖生产及市场供应造成影响,故6月以来我市猪价持续上涨。

三、禽、蛋类价格涨跌互现

    6月份银川市禽类平均零售价格为26.64元/公斤,环比下降0.1%。其中白条鸡平均零售价格为23.19元/公斤,环比上涨0.5%;土鸡平均零售价格为30.08元/公斤,环比下降0.6%。本月市鸡蛋平均零售价格为10.83元/公斤,环比上涨2.2%。进入6月份在持续高温的情况下,母鸡食欲减退,造成蛋白质、能量、维生素、氨基酸及矿物质等营养成分摄入不足,导致产蛋量下降,蛋重减轻,鸡蛋供应量不足。市场需求逐步好转,养殖企业因成本高挺价意愿明显。由于居民对于鸡蛋的需求基本稳定,在市场调节下,鸡蛋价格小幅上涨。预计后期我市蛋价或将成稳中震荡小幅上调趋势。

四、粮油类价格平稳运行

6月我市粮食平均零售价格为6.1元/公斤,环比上涨0.5%。其中大米平均零售价格为6.69元/公斤,环比上涨0.5%;面粉平均零售价格为5.5元/公斤,环比上涨0.5%桶装食用油平均零售价格为20.03元/升,环比下降0.7%,其中菜籽油、豆油、调和油、胡麻油平均零售价格分别17.32元/升14.62元/升16.38元/升22.41元/升,环比分别下降1.9%1.8%、0.5%和0.4%;花生油零售价格环评持平据海关总署最新数据,2024年1-6月我国累计进口粮食量为8417.9万吨,同比增长4.7%。随着新一轮千亿斤粮食产能提升行动全面实施,乡村振兴有力有效推进,农业综合生产能力将继续稳步提升,粮食和重要农产品稳定安全供给能力将持续增强。总体来看,目前全市粮油类市场供销有序,居民需求平稳,预计后期全市粮油类价格将呈平稳运行。

  五、水果类价格环比下降

6月我市水果总体零售均价11.62元/公斤,环比下降4.5%。其中西瓜、葡萄、芒果和梨平均零售价格分别为4.08元/公斤、26.42元/公斤、13.14元/公斤和9.15元/公斤,环比分别下降42%、3.5%、3%和2.8%。菠萝、苹果、柑橘和香蕉平均零售价格为8.26元/公斤、11.93元/公斤、10.88元/公斤和7.26元/公斤,环比分别上涨1.2%、1.8%、2.4%和6%。6月我市水果供应量稳中有增,且多以本地产品居多,市场供过于求,价格下跌。预计雨季降雨量增加、气温下降后,水果价格将继续下行。

    六、水产类价格环比上涨

6月水产总体零售均价36.92元/公斤,环比上涨1%。其中对虾、大黄鱼和草鱼零售价格分别为63.31元/公斤、56.37元/公斤和23.5元/公斤,环比分别下降1.2%、1.1%和0.3%;鲫鱼、鲤鱼和大带鱼零售价格为26.35元/公斤、20.9元/公斤和54.79元/公斤,环比分别上涨0.7%、1.9%和4.6%。当前市场上鲜鱼的货源整体较为丰富,消费需求渐增,主要品种价格均在合理范围内波动。整个6月水产品价格呈震荡起伏的走势运行,端午假期期间,全市水产品市场运行平稳,消费需求还未充分释放。6月末尾,即将步入暑期,预计届时水产品市场整体情况将进一步改善,鲜鱼及虾蟹类水产品价格将随市场供求关系等因素影响而呈合理波动走势运行。

七、食盐、食糖价格双双下降

本月我市食盐零售均价4.37元/公斤,环比下降1.1%;食糖零售均价9.62元/公斤,环比下降0.7%。6月,调味品市场供应充足,零售价格双双下降。预计后期,食盐、食糖零售价格或将以平稳态势运行。


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