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索 引 号:11640100MB1627956H/2023-00006 发布日期:2023-01-31
发布机构: 银川市粮食和物资储备局 责任部门: 银川市粮食和物资储备局
名 称:银川市2023年1月份粮油价格情况

银川市2023年1月份粮油价格情况

1月份价格监测显示,银川市粮油库存充足、购销有序。其中:小麦价格高位调整,面粉市场运行平稳;水稻价格窄幅波动,大米市场保持稳定;玉米市场供给充分,价格小幅回落;食用植物油市场供需宽松,价格震荡调整。

一、市场价格监测情况

1.小麦及面粉。

本月30日监测的小麦平均收购价格为3.30元/公斤,环比不变,同比上升0.32元/公斤。

特二粉4.49元/公斤,环比不变,同比上升0.32元/公斤。

2.水稻及大米。

本月30日监测的稻谷平均收购价格为2.81元/公斤,环比下降0.01元/公斤,同比上升0.07元/公斤。

国标三级米5.35元/公斤,环比不变,同比上升0.01元/公斤。

3.玉米。

本月30日监测的玉米平均收购价格为2.83元/公斤,环比下降0.04元/公斤,同比上升0.09元/公斤。

4.食用植物油。

本月30日监测的胡麻油、豆油和葵花油3个品种的价格分别为20.55元/公斤、10.78元/公斤和13.23元/公斤,胡麻油环比不变,同比上升0.88元/公斤;豆油环比下降0.06元/公斤,同比上升0.62元/公斤;葵花油环比下降0.02元/公斤,同比上升0.94元/公斤。

二、市场行情趋势

1.小麦价格高位调整,面粉市场运行平稳1月以来,国内小麦市场在疫情防控新十条政策红利逐渐释放,市场流通能力增强等因素影响下,供需格局整体趋松,价格以高位调整为主。就我市而言,本月小麦、面粉市场受疫情管控政策放开物流通畅、春节到来农户卖粮变现意愿增强及后疫情时代餐饮消费有所回暖等因素影响,小麦、面粉市场供需整体稳定,价格运行平稳。

2.水稻价格窄幅波动,大米市场保持稳定。1月以来,国内稻米市场随着新冠肺炎疫情第一波感染高峰的过去,大米消费需求有所恢复,但整体较为缓慢。就我市而言,受疫情防控政策放开及春节消费提振影响,我市稻米消费市场有所回暖,但受院校提前放假、餐饮恢复弱于预期、民工提前放假回家等因素影响,需求提振有限,稻米消费市场整体以刚性为主,价格整体运行平稳。

3.玉米市场供给充分,价格小幅回落元旦过后,玉米市场基本保持稳定状态。随着春节临近,农户、粮食经纪人卖粮变现需求增加,加之12月份疫情防控新十条出台后,物流逐渐通畅,加工企业积极补库,建立了一定库存,玉米市场供需整体较为宽松,价格小幅回落。春节过后,随着基层余粮的逐渐销售殆尽,预计玉米价格将逐步回升。

4.食用植物油市场供需宽松,价格震荡调整我市食用油市场价格主要受国际、国内市场大环境的影响而运行。春节前食用植物油市场整体运行平稳,春节小长假期间,豆油期货价格受美豆丰产、南美天气因降雨大豆产量有望改善等因素影响,价格小幅回落,葵花油价格在豆油的影响下窄幅波动,胡麻油深受本地消费者喜爱,价格较稳稳定。预计随着节后劳动密集型企业复工复产,高校及中小学的陆续开学,油脂集中性刚需将有望增加,价格或小幅回升。

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